Hiro's Sweets_Life


子育てとおいしい物と日々思うこと
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フィンランドパイ

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我家の大量のリンゴちゃんがほけかけてきたのでなんとか消費に協力をと
今日はアップルパイを焼きました。
といっても今日のはフィンランドのパイで普通のパイ生地ではないタイプです。

いつも見ているCOOKPADで見てからおいしそうなので一度作ってみたかった
レシピです。Cpicon ✿りんごdeフィンランドパイ✿ by kurukurumin"

とっても簡単。パイというよりタルト生地で、表面のクランブル生地もいっしょに
出来上がるので短時間で簡単に出来ます。
我家のリンゴは甘いので砂糖なしでレモン汁とシナモンのみでお鍋でぐつぐつ。
これに少し時間がかかるくらいであっという間に出来ました。

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クランブルがサクサクでとってもおいしかったです。
パイ生地じゃないけどこういうのもいけますよ~。

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娘も気にいってパクパク食べてました。
これはまた作りたいレシピです。みなさんおすすめよ~。
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by hiro-sweets-life | 2010-02-18 21:16 | Sweets

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