Hiro's Sweets_Life


子育てとおいしい物と日々思うこと
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カボチャプリン

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暑くてお菓子を作る事がほとんどないです。
制作意欲もないし、食べたいともあまり思わなくて・・・。
でも一向に痩せる気配はないのですが~。

義父、義母が育てられている畑でかぼちゃがたくさんとれたと
いうことでいろいろ料理に使っていますが、お料理だけでは
追いつかないので(あまり暑くて傷みそうー)お菓子にしてみようと
考え、カボチャプリンを作ってみました。

初めて作りましたが、ただ材料を混ぜてオーブンで蒸し焼きに
する簡単なレシピで楽チンな出来上がり。

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プリンというほどプルンプルンではありませんでしたが、結構
濃厚でカラメルと一緒に食べると甘さが丁度よくておいしかったです。
これでかぼちゃ500gの消費。
まだまだあるかぼちゃさん。
おいしい食べ方何かありませんか~?
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by hiro-sweets-life | 2010-08-22 21:08 | Sweets

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