Hiro's Sweets_Life


子育てとおいしい物と日々思うこと
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フィンランドパイ

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たくさんあるリンゴをつかってお菓子を焼こう~と
いうことで、フィンランドパイを作りました。
レシピはCpicon ✿りんごdeフィンランドパイ✿ by kurukuruminこちら。

強力粉で生地をつくりそのうちの1/3の生地に卵を混ぜて
クランブルにしてしまうという簡単なレシピ。
リンゴさえ煮ておけば、あっという間に出来ます。

焼きたてをいただきましたがやっぱりおいしい~。
あまりこういうお菓子を食べない娘もおいしいと
一切れしっかり食べてくれました。

このレシピはかなりお気に入り。まだまだたくさんのリンゴがあるので
また作りたいと思います。
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by hiro-sweets-life | 2010-12-13 22:18 | Sweets

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