Hiro's Sweets_Life


子育てとおいしい物と日々思うこと
by hiro-sweets-life
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

キャラメルパウンドケーキ

f0131939_1032476.jpg


手作りのキャラメルソースクリームを作ったので、これを利用して何か作ろうと
いうことで思いついたのがパウンドケーキ。
以前mai sweetsというお店のキャラメリゼをいただいたことがあり、とてもおいしかったので
それに似せて作ってみました。

でも作り方はわからないので我流で。
プレーンのパウンドケーキの生地を作り、型に流すとき真ん中とトップに
キャラメルソースクリームをいれ軽く混ぜて焼いてみました。
焼き上がってみると・・・。あらら~キャラメルが下に沈んでしまっています。
マーブルになっているのは少しだけ。
失敗作ですが、味はおいしく出来ていました。
どうしたらうまくマーブルになるのでしょう。
また課題が増えました・・・。
[PR]
by hiro-sweets-life | 2007-04-18 10:27 | Sweets

最新のトラックバック

H20,1/17(木) ..
from *K&L*
かっぱおにぎり
from 山のおうち
 三つ子の魂百まで
from good times*

ファン

ブログジャンル

画像一覧