Hiro's Sweets_Life


子育てとおいしい物と日々思うこと
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コーヒーゼリー

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暑くなったので冷たいデザートが食べたくなり、家にあるもので
簡単に出来るコーヒーゼリーを作りました。
もちろんカフェインレスコーヒーです。主人には物足りないかもしれませんが
まあ我慢していただきましょう。

少し前、娘の夜泣きというか何度も泣いて目を覚ますことがあり、
なんでかな~とよくよく考えてみると、私がレギュラーコーヒーや紅茶を誘惑に負けて
飲んでしまっていたときでした。
これをやめてみると夜中に起きる回数がぐっと減ったのです。やっぱりカフェインって
興奮作用があるようですね。
まだまだ私のカフェインレス生活は続きます。

コーヒーゼリーですが、今回は生クリームを入れてみました。
トッピングにも生クリーム。ホントはクリーム系も母乳にはよくないんですが
たまのことなのでよしとします・・・。
冷たく冷やしていただきました。お風呂上りにさっぱりおいしかったです。

これからはこんなデザートがたくさん欲しくなる季節ですね。
離乳食でも食べられるようなデザートも考えてみたいです。
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by hiro-sweets-life | 2007-06-21 22:35 | Sweets

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