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Hiro's Sweets_Life


子育てとおいしい物と日々思うこと
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イチジクのジャム

イチジクのジャム_f0131939_139134.jpg



イチジクのジャムを作りました。
そのまま食べてもおいしいのですが、たくさんあったので1人で食べきれず
(主人は苦手)ジャムにすることに。

少し前にどこかのブログでキャラメリゼしたイチジクのジャムというのを見て
おいしそうだったので私も真似てみました。
おいしく出来るかドキドキです。

イチジクのジャム_f0131939_13141571.jpg


今日焼いた食パンに少しのせて味見をしてみました。
普通のイチジクジャムもいいですがこちらも香りが良くておいしいです。
食べてから気がつきましたが最後にシナモンを入れ忘れています・・・。
でもキャラメルの香りがほんわりしているしよしとしましょう~。
食パンも焼きたてほわほわでおいしくて味見なのにたくさん食べてしまいそうで
危ない危ない。
また明日の朝のお楽しみです。
by hiro-sweets-life | 2007-10-03 15:39 | おいしい食べ物

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