Hiro's Sweets_Life


子育てとおいしい物と日々思うこと
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誕生日ケーキ

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今日は主人のBIRTHDAY。
ということで久々にケーキを作りました。
この時期まだイチゴが出回っていなくて、ほかのものでデコレーションする
腕がないのでこんな地味~なケーキになりました。
中はバナナ。スポンジにはシロップ代わりに杏ジャムを塗っています。

とにかくシンプル(というか質素です・・・)なケーキ。
スポンジ命なのに少々固めな仕上がりで残念。
生クリームもなかなか上手く絞り出せなくていびつ。デコレーションって本当に難しい~。
でも主人はおいしいと言って食べてくれたのでお世辞でもうれしかったかな。

主人の誕生日をお祝いするのももう10回を越えてしまいました。
よく考えたら私もそんなに年をとったのか~と複雑な気持ち・・・。
まあいい年のとりかたが出来ればいいのでしょうけど。

これからも健康で家族仲良く楽しく過ごせたらいいねと話しました。
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by hiro-sweets-life | 2007-11-01 14:25 | Sweets

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