Hiro's Sweets_Life


子育てとおいしい物と日々思うこと
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チャイのスティックケーキ

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引越し準備をしないといけないのに、昨日新しいお菓子の本がアマゾンから
届いたのがうれしくてついついケーキを焼いてしまいました。
今回買ったのは「ちっちゃなスティックケーキのレシピブック」です。
15cmの角型で作れるレシピというものでちょっとだけ食べたいときにいいかな~
と思って。
でも中を見たら型を使わないクッキーとかエクレアのレシピなんかも
ありましたが。でもかわいくておいしそうでなかなか気に入っています。

で、今日は手持ちの材料で出来るものということでチャイのスティックケーキです。
最近インド風カレーにはまってスパイスをいろいろ買い揃えたのでこのレシピの
スパイスもバッチリ。
作り方は簡単だし焼き上がりまで1時間弱です。娘が寝ている間にこうして
ブログアップまで出来ました~。

このケーキ、焼いている間もと~ってもいい香りでした。
焼きあがって端っこを味見しましたがスパイスがきいていて大人味です。
コーヒーとか紅茶にぴったり合いそう。
でもでも今日はまたまた暑さ復活。
今夜のおやつに頂くときはアイスティーといっしょに食べる予定です。

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by hiro-sweets-life | 2008-09-02 15:17 | Sweets

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