Hiro's Sweets_Life


子育てとおいしい物と日々思うこと
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チーズケーキ

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円高になってよかったこと。
それはチーズ類が安売りになったことでしょうか。
(海外旅行はまだ行けないし・・・)

クリームチーズは普段の200円安くらい。これはもうチーズケーキ
作るしかないでしょ~ということで18cmの型でドーンと焼いてみました。
買いすぎていた生クリームもちょうど消費できました。

生クリーム1P,卵2個入る濃厚なチーズケーキ。
今回は娘の好きなブルーベリーも入れました。

濃厚でカット面がきれいに切れなくて美しくないですが・・・。
ブルーベリーの酸味が効いてとってもおいしかったです。
最近「ケーキケーキ」とうるさい娘も喜んで食べてくれました。

あまり円高過ぎてもよくないですが、円高還元で食料品が安くなるのは
主婦にとってはありがたいです。
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by hiro-sweets-life | 2008-12-18 14:40 | Sweets

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